Guatemala 2018

Viernes2noviembre

Es en este 4º día de nuestra estancia guatemalteca que comenzamos el recorrido por el país. Pero antes de dejar Antigua, hacemos una pequeña visita al productor de café de la región: Filadelfia Coffee. La visita guiada comienza por el vivero.

El brote joven del cafeto.

El fruto en racimo, rojo cuando está maduro.

En el interior, rodeada de la pulpa, la semilla reconocible en dos hemisferios.

El grano de café después de la torrefacción.

Finalmente dejamos Antigua y luego almorzamos a 45 minutos de allí, hacia Chimaltenango, en el agradable restaurante El Castillo.

Nos acercamos al lago Atitlán, próxima etapa de nuestra estancia, donde pasaremos unos días. El paisaje empieza a tomar relieve y estamos muy contentos de tener nuestro Kia Sportage para cruzar ríos y otros caminos empinados (aunque a veces estuvo al límite... ).

Un campo de aguacates.

¡Nuestra llegada por el Este nos sumerge directamente en la belleza del lugar!

¡El panorama es magnífico entre Sol y volcanes!

Este agave gigante añade el toque exótico al entorno...

El lago está rodeado de volcanes, especialmente los volcanes San Pedro, Tolimán y Atitlán.

Este lago nació hace 84 mil años durante el colapso de la cámara magmática (caldera) que llenaba bajo tierra toda esta zona hoy llena de agua.

Al fondo, el volcán Atitlán con 3536 metros de altitud. Su última erupción se remonta al 3 de mayo de 1853.

A la derecha del volcán Atitlán, el volcán Tolimán, de 3.158 metros de altitud. Última erupción desconocida...

"En febrero de 1976, un violento terremoto de magnitud 7,5 golpeó Guatemala, matando a más de 26.000 personas. El terremoto fracturó el lecho del lago provocando un drenaje subterráneo, lo que ocasionó una bajada del nivel del agua de dos metros en un mes. En 2007, otro terremoto tuvo el efecto contrario, rellenando en parte estas infiltraciones. Desde entonces, el nivel ha subido unos ocho metros (un metro en 2012), anegando las orillas y arruinando viviendas ribereñas. Los huracanes Stan (en 2005) y Agatha (2010), debido a sus excepcionales precipitaciones, también contribuyeron a estos desequilibrios.<\/i>" © Wikipedia

Primera etapa alrededor del lago Atitlán con la ciudad más grande (~12.000 habitantes): Panajachel.

El lago es uno de los sitios turísticos más importantes del país. Decenas de restaurantes bordean las orillas de la ciudad.

Esta noche, la elección del menú será internacional con una clásica hamburguesa...

Sábado3noviembre

Nuestro hotel en Panajachel en Larry's place.

Una liana aurora (Pyrostegia venusta<\/i>) y un aguacatero (Persea americana<\/i>) para adornar el jardín del hotel...

Ni el lago, ni el volcán San Pedro se movieron durante la noche. En cuanto al perro, no lo comprobé...  

A la izquierda el volcán Tolimán (que esconde detrás el volcán Atitlán) y a la derecha, el volcán San Pedro.

Foto de la izquierda, el volcán Tolimán. Foto de la derecha, el volcán San Pedro.

Desayuno en el restaurante con el nombre original: "los volcanes"... A la derecha, notarán los frijoles en la parte superior del plato, aquí en forma de puré muy compacto; a veces puede estar en salsa más o menos líquida, o incluso con los frijoles apenas triturados.

¡Una de las razones que hacen el encanto del lago son los trajes tradicionales que visten los habitantes que viven alrededor del lago! Cada pueblo tiene su propio estilo. Provenientes directamente de sus ancestros mayas, estas prendas "huipiles" han trascendido las épocas, evolucionando con el tiempo, especialmente con la influencia española.

Salimos de Panajachel y comenzamos el recorrido del lago en el sentido de las agujas del reloj. Aquí, el pueblo de San Antonio Palopo.

Y aquí estamos en el mismo lugar por el que llegamos ayer. El Sol no está en el mismo lugar, pero el panorama es igual de hermoso.

Después de 3 horas de viaje, llegamos al oeste del lago, al pueblo de San Pedro de la Laguna. Dejamos nuestras maletas en el hotel Mansion del Lago donde tengo derecho a mi habitación individual y a mi baño y ducha privados. ¡Qué lujo!  

En todos los lugares turísticos, ha logrado imponerse: ¡el tuk-tuk!

Almuerzo en el restaurante Chile.

Para la tarde, dejamos nuestro vehículo de ruedas por el medio de transporte más utilizado alrededor del lago: la lancha. Esta gran barca a motor es el autobús flotante que permite a los aldeanos y turistas llegar rápida y sencillamente a los pueblos vecinos.

Nuestra travesía en lancha dura 20 minutos (vía el pueblo vecino de San Juan la Laguna) y desembarcamos en el muelle de madera de San Marcos la Laguna.

¡Nuevo pueblo significa nuevo estilo de huipil! ¡A menos que ella también sea turista!  

La iglesia de San Marcos la Laguna.

Un pequeño anfiteatro al aire libre acoge a un grupo que calienta la voz con cantos religiosos. El ambiente tarda en animarse ya que al principio somos el único público...

Luego llegan algunos otros espectadores, algunos de ellos, por desgracia, bastante ebrios, frente a una orquesta impasible...

Frente al pueblo, el volcán San Pedro atrapa las nubes desde sus 3020 metros de altitud.

Al pie del volcán, San Pedro de la Laguna donde nos alojamos.

Aquí estamos de nuevo en el muelle para esperar con los lugareños la lancha que nos llevará de vuelta a casa.