Malasia 2024

Jueves31octubre

Después de los dos días de trekking en la selva, son los palmerales los que jalonan nuestro camino. ¡Sin olvidar mantenerse bien a la izquierda! Herencia forzada del pasado colonial del imperio británico... Malasia es independiente desde 1957.

Pausa para el almuerzo en el trayecto en Kuala Lipis en un pequeño restaurante.

El dueño no hablando muy bien inglés, y yo todavía menos, después de varios intentos de explicaciones para tener un zumo de naranja bien frío, me encuentro con un zumo de naranja caliente...  

Aquí estamos en nuestro lugar de veraneo en Kea Farm en un gran complejo inmobiliario que domina el valle. Estamos en las Cameron Highlands a 1600 metros de altitud, clima muy apreciado por los campos de té que cubren buena parte de la región.

Compras en la pequeña tienda "99 Speedmart" Dekat lagi Murah para reponer nuestras provisiones.

Nuestro Airbnb.

Por una vez, es cocina en casa para esta noche.

Bajamos a la ciudad donde se encuentra una pequeña feria.

Aprovecharemos los sillones de masaje para relajar nuestros pequeños músculos que han sido bien solicitados durante los dos días de trekking.  

Viernes1noviembre

Un nuevo día comienza en las Cameron Highlands.

La vista del apartamento no da al valle sino al otro lado en lo alto de la colina, mucho menos encantador...

En el programa del día, pequeña caminata hasta la cima del monte Jasar saliendo de Tanah Rata.

El sendero comienza con bonitas subidas en el bosque enraizado.

Nos acercamos a la cima, coronada por su pilón eléctrico...

Magnífica vista de 360 grados sobre las Cameron Highlands.

La Cameron Valley Tea y sus plantaciones de té.

Tanah Rata.

Las bonitas líneas dibujadas por las plantaciones de té.

La región apuesta a fondo por el sector inmobiliario...  

La cima del Gunung Jasar a 1704 metros sobre el nivel del mar.

¡Y hop, media vuelta, regreso al coche!

Continuamos la visita de las Cameron Highlands en "Boh Tea" en Sungei Palas.

BOH es el mayor productor de té negro de Malasia. Fundada en 1929 por un hombre de negocios británico, J.A. Russell, la plantación se extiende sobre más de 1200 hectáreas en las Cameron Highlands. La familia Russell ha seguido siendo propietaria de la empresa hasta hoy. Se puede visitar el centro de la plantación para aprender más sobre el cultivo y la transformación del té, mientras se disfruta de una vista espectacular desde el café.

La gran sala del café desde donde se puede disfrutar de la vista sobre las plantaciones.

La planta del té, el árbol del té (Camellia sinensis), es un arbusto de la familia de las camelias, que puede alcanzar hasta 15 metros de altura en estado salvaje. En las plantaciones, como las de las Cameron Highlands, los arbustos se podan a aproximadamente un metro para facilitar la recolección de las hojas jóvenes y de los brotes.

El té negro se distingue del té verde por su proceso de fabricación, que incluye una etapa de oxidación completa de las hojas después de la recolección. Es esta oxidación la que da a la infusión su color cobrizo y su sabor robusto.

Y no paro de ametrallar estas hileras de árboles de té...  

Regreso al aparcamiento desde donde la vista es igual de simpática.

Retomamos la carretera que serpentea entre las plantaciones.

Huy, parece que hubo un vuelco de toda una carga de té.

Pequeña parada para ir a caminar por los pasillos de las plantaciones.

Una casa con entramado de madera de estilo Tudor recuerda el pasado colonial de la región, donde los británicos venían aquí a disfrutar de la calma del campo.

La hoja del árbol del té es la base de todos los tipos de té, ya sea blanco, verde o negro. La diferencia entre estos tés reside en el proceso de transformación post-recolección.

De vuelta en el coche, la ocasión de hablar de otro vegetal que tiene derecho a su propia señal de prohibición en el coche: el Durián (Durio zibethinus) cuyo olor es de los más nauseabundos. Las autoridades públicas y numerosas empresas privadas prohíben oficialmente el durián en los lugares cerrados. Es por tanto corriente ver paneles "No Durian" en los transportes públicos como los autobuses, los trenes y el metro. Los hoteles tienen también políticas estrictas y a menudo muestran prohibiciones claras en la entrada y en las habitaciones. Los infractores se exponen a multas.

El olor de la fruta una vez abierta, recuerda a aromas sulfurosos como la cebolla o el ajo, pero también a las alcantarillas o a olores de quesos de calcetines sucios  . Una vez en la boca, este olor se desvanece, dejando lugar a un sabor cremoso, dulce y a veces incluso un poco amargo. A menudo se compara su textura con la de una crema pastelera.  

La cena estará bien lejos del durián...  

Sábado2noviembre

Este nuevo día comienza con una pequeña visita al Perkuburan Islam, el cementerio musulmán de la ciudad de Tanah Rata.

Es una simple roca natural la que hace las veces de lápida para honrar la memoria de Amini binti Ngah Sur, fallecida a la edad de 72 años.

Pasamos a la etapa siguiente, "the Mossy Forest", el "bosque de musgo". Primero debemos desafiar una hora de atasco para recorrer los 10 pequeños km restantes. Luego, es la carretera la que parece bloqueada a 1500 metros de la llegada... Terminaremos a pie el último kilómetro y medio y los 220 metros de desnivel para llegar a la entrada del sitio.  

Llegados arriba, aquí estamos delante de la entrada a casi 2000 metros de altitud, en las nubes que humidifican el famoso bosque. La entrada está cerrada debido a los riesgos de resbalones en el recorrido... El último coche deja el lugar dejándonos solos bajo la lluvia...

Nadie...

Y la entrada en el bosque no está realmente cerrada...   Venga, ¡vamos a echar un vistazo a este bosque de musgo!  

En su nube, el bosque no es tan fotogénico que eso...

El recorrido está húmedo y no tan resbaladizo si se tiene cuidado.

Algunos carteles para aprender más sobre nuestro entorno.

Y finalmente musgo...   Bueno, no más que en otros bosques de aquí o de otros lugares del mundo de hecho...

Un árbol nos bloquea el paso...

Listo, esa será nuestra rápida vuelta en el Mosssy Forest.  

No solo hay té en la región, también hay coles...  

El guardián de las coles.

Pero las plantaciones de té siguen siendo la regla a pesar de todo...  

Es hora de retomar la carretera y dejar las Cameron Highlands para llegar a Ipoh, nuestra próxima etapa a 1h40 de camino. Pero el tiempo se estropea y gira a Ciclón y la lluvia vino a aguar la fiesta en medio del recorrido. ¡La carretera está cortada a causa de las inundaciones, y no existe ninguna ruta de desviación! Hay que dar media vuelta y tomar la carretera del sur que lleva una hora más... ¡Eso bien merecía un pequeño chocolate por la pena!  

Uf, aquí estamos a buen puerto en Ipoh, en el simpático Airbnb en el Majestic Condominium.

La vista de la ciudad desde el apartamento. Mañana, ¡reemplazamos las plantaciones de té por templos-cueva! ¡Todo un programa!