Dimanche8novembre
Cortelazor
Matinée de randonnée dans la Sierra de Aracena, le deuxième parc naturel d'Andalousie par sa taille. Le point de départ de notre boucle de 2 heures et demie se situe dans ce petit village de Cortelazor. Nous n'avons jamais été aussi proche du Portugal dont la frontière est située à 35 kilomètres d'ici !
"La présence de nombreux chênes a permis le développement de l'élevage extensif de porcs ibériques, dont on tire les jambons ibériques de Jabugo, mondialement reconnus" © Wikipedia Et en effet, nous croiserons quelques cochons profitant de leur plein air et des nombreux glands à disposition... 
La petite curiosité "historique" du parcours... A cet endroit, un homme a été dévoré par un loup" ! Oui messieurs mesdames...
Ha, de nouveau nous croisons la route d'un élevage dont ce spécimen (Sus scrofa domesticus de son nom latin) s'est éloigné au cas où les glands serait un peu plus goûtu dans la zone...
Aracena
Pause déjeuner au restaurant nommé "Puerta 20" dans la ville d'Aracena (tardif le déjeuner car il est 15h mais nous sommes en Espagne donc tout va bien !). Et nous profitons pleinement des spécialités de la région avec son jambon évidemment ! Accompagnés d'artichauds en ce qui me concerne !














































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very good indeed