FR EN ES
Página anterior
Sihanoukville
Página siguiente
Phnom Penh y el Palacio Real

Camboya 2015

Kampot y Kep


Kampot

Continuamos nuestro itinerario a lo largo de la costa camboyana. Una furgoneta nos lleva a Kampot, una ciudad portuaria situada en la desembocadura del río Preaek Tuek Chhu.

Kampot
Río Preaek Tuek Chhu en KampotRío Preaek Tuek Chhu en Kampot

Justo a tiempo para el atardecer...

Atardecer en Kampot
Atardecer en KampotPuesta de sol en Kampot

Una curiosidad local. Las luciérnagas vienen a iluminar los árboles que bordean el río a pocos kilómetros de allí. Así que embarcamos en un barco que nos lleva al lugar. Pero, por desgracia, ya había un barco allí con una pequeña fiesta ruidosa a bordo, extinguiendo así permanentemente a nuestras amigas las luciérnagas... Aun así, disfrutaremos de algunas discretas iluminaciones... burla.gif

Río Preaek Tuek Chhu en KampotRío Preaek Tuek Chhu en Kampot

Fin del día con un tradicional loc-lac (ternera en salsa + arroz + huevo frito).

Loc lac

Como en Battambang, nos dejamos llevar en tuk-tuk para visitar la región.

El campo de KampotEl campo de Kampot

La cueva Phnom Chhnork

Comenzamos por la cueva Phnom Chhnork donde hay que pasar una prueba de equilibrio...

La cueva Phnom Chhnork
La cueva Phnom ChhnorkLa cueva Phnom ChhnorkLa cueva Phnom Chhnork

En esta pequeña montaña se esconde la cueva.

La cueva Phnom Chhnork

No es por esta entrada por donde se entra a la cueva. Primero hay que subir un poco más.

La cueva Phnom ChhnorkLa cueva Phnom Chhnork

La vista desde la montaña.

La cueva Phnom Chhnork
La cueva Phnom ChhnorkLa cueva Phnom Chhnork

Después de la pequeña subida, la pequeña bajada hacia la entrada de la cueva.

La cueva Phnom Chhnork

En los primeros metros, un templo del siglo VII delicadamente dispuesto entre las estalactitas.

La cueva Phnom ChhnorkLa cueva Phnom Chhnork

El diminuto interior del pequeño templo.

La cueva Phnom Chhnork

Luego seguimos a un joven local que nos lleva más profundamente en la cueva a través de pequeñas galerías donde hay que contorsionarse ligeramente... calor.gif Y, por supuesto, evitando los murciélagos... risa.gif

La cueva Phnom ChhnorkLa cueva Phnom ChhnorkLa cueva Phnom Chhnork

La salida de la cueva, a priori sin murciélagos en el pelo. asombro.gif

La cueva Phnom ChhnorkLa cueva Phnom Chhnork

De vuelta al tuk-tuk.

La cueva Phnom Chhnork

Nuestro conductor lleva el casco. Nosotros no... duda.gif

Los arrozales de KampotLa cueva Phnom Chhnork

Una pequeña parada frente al "lago secreto". No sé qué tiene de secreto...

El lago secreto...

¿Quizás estas jóvenes estudiantes lo conocen???

El lago secreto...

Nuestro conductor todavía lo está pensando...

El lago secreto...

Si nos damos la vuelta, no hay ninguna pista adicional pero es muy bonito.  

Frente al lago secreto...

Pimienta de la plantación Starling farm

Luego visitamos una plantación de pimienta. La pimienta es a esta región lo que el vino es a nuestro país.

Starling farm plantation pepper, la plantación de pimienta de KampotStarling farm plantation pepper, la plantación de pimienta de Kampot

De reputación mundial, la pimienta de Kampot estuvo a punto de desaparecer tras la destrucción sistemática de los campos por los Jemeres Rojos en los años 70.

Starling farm plantation pepper, la plantación de pimienta de Kampot
Starling farm plantation pepper, la plantación de pimienta de Kampot

Las plantas crecen alrededor de columnas de ladrillo rojo.

Starling farm plantation pepper, la plantación de pimienta de KampotStarling farm plantation pepper, la plantación de pimienta de Kampot

Y perfumado con estiércol de cebú. guiño.gif

Starling farm plantation pepper, la plantación de pimienta de KampotStarling farm plantation pepper, la plantación de pimienta de KampotStarling farm plantation pepper, la plantación de pimienta de Kampot

Volvemos a tomar el tuk-tuk para llegar a la ciudad de Kep.

En la ciudad de KepEn la ciudad de Kep
En la ciudad de KepEn la ciudad de Kep

Kep

Después de la pimienta de Kampot, ¡aquí está el cangrejo de Kep! La ciudad lo ha convertido en su especialidad. ¡Ni un solo turista se va sin haber comido su pobre crustáceo!... Y para comerlo, primero hay que capturarlo. El animal se pesca frente a la costa, luego se trae aquí y se conserva en estas jaulas de bambú.

En la ciudad de KepEn la ciudad de Kep
En la ciudad de Kep

Los diferentes restaurantes sobre pilotes dan directamente al océano.

Mercado de cangrejos de Kep

Nos sacrificamos a la costumbre y cumplimos con nuestra tarea...  
No se fíen de su color post-cocción, son cangrejos azules, Callinectes sapidus.

Cangrejos azules pero rojos después de la cocción... (ciudad de Kep)
En la ciudad de KepEn la ciudad de Kep
Mercado de cangrejos de KepTrampas de bambú frente al mercado de cangrejos de Kep
Mercado de cangrejos de Kep

El mercado de cangrejos de Kep, pero no solo eso, los mariscos también están presentes...

Mercado de cangrejos de KepMercado de cangrejos de Kep

Aquí estamos en el extremo norte del mercado donde se realizan la mayoría de las ventas directamente con restauradores o consumidores. Llegamos después de la batalla...

Mercado de cangrejos de Kep

Como su nombre común indica, ¡Callinectes sapidus es realmente azul!

Cangrejos azules en el mercado de Kep
Mercado de cangrejos de KepMercado de Cangrejos de Kep
Mercado de Cangrejos de KepMercado de Cangrejos de Kep
Mercado de Cangrejos de Kep
Mercado de Cangrejos de KepMercado de Cangrejos de Kep

Al final del muelle, la estatua del antiguo Rey Rama con su arco y flechas.

La estatua de Rama junto al Mercado de Cangrejos de KepLa estatua de Rama junto al Mercado de Cangrejos de Kep
La estatua de Rama junto al Mercado de Cangrejos de KepLa estatua de Rama junto al Mercado de Cangrejos de Kep

Volvemos a pasar por el mercado cubierto y luego tomamos el tuk-tuk para pasar cerca de las antiguas villas de la época francesa.

Mercado de Cangrejos de Kep

Estas villas, o lo que queda de ellas, son el triste resultado de los métodos de los Jemeres Rojos durante la dictadura. Las ricas mansiones que representaban la imagen de los intelectuales fueron destruidas. Como los Jemeres Rojos solo abandonaron la región hace 20 años, las casas abandonadas han permanecido en su estado original.

Villa abandonada en KepVilla abandonada en Kep

El barrio está casi desierto pero no del todo. ¡Viendo este enorme cerdo, la vida es buena aquí!  

En la ciudad de Kep¡El cerdo de Kep!...
Kep

Kampot

De vuelta al redil, en la ciudad de Kampot.

La rotonda de la fruta de KampotLa rotonda de la fruta de KampotLa rotonda de la fruta de Kampot

La rotonda de frutas, incluyendo el durián...

Aquí es fiesta. ¡Es una boda en Kampot! ¡Toda la calle ha sido cerrada porque se ha instalado una carpa para recibir a los invitados de la boda!

¡Boda en Kampot!

En la calle de al lado, bajo los focos, los propios novios están en plena ceremonia bajo la mirada de la familia y también de los curiosos que pasan...

¡Boda en Kampot!¡Boda en Kampot!

Una multitud de fotógrafos se afanan alrededor de los novios, mientras los monjes bajan del escenario con regalos...

Los novios.

¡Boda en Kampot!¡Boda en Kampot!
¡Boda en Kampot!
¡Boda en Kampot!

Al no estar invitados a la comida, vamos a darnos un festín con una pierrade de carne y verduras en este acogedor restaurante.

Pequeña parrillada de piedra en Kampot

Una hora después, pasamos por la boda que sigue en el mismo punto.   Los fotógrafos no paran de ajustar los más mínimos pliegues de las damas de honor (¿o será la tía vieja de la provincia de al lado?)...  

¡Boda en Kampot!
¡Boda en Kampot!

Los músicos y el maestro de ceremonias.

¡Boda en Kampot!¡Boda en Kampot!
¡Boda en Kampot!¡Boda en Kampot!

La novia vestida toda de rojo.

¡Boda en Kampot!

Aparentemente, no habrá baile... Así que nos vamos a la cama porque mañana dejamos el sur de Camboya para terminar nuestra ruta y llegar a la capital, Phnom Penh.






Página anterior
Sihanoukville
Página siguiente
Phnom Penh y el Palacio Real